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每天10000个!忙到“飞起”
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中秋的月亮还在“加载”

月饼生产车间已进入“快充模式”

走进位于毕节高新区的

贵州张蕾福食品发展有限公司

生产车间

香气直往鼻子里钻

工人们正忙碌有序地

进行揉面、包馅儿等

各道工序

赶制新一批中秋月饼

“月饼生产从9月初就开始了,今年订单量比往年增长不少,我们正全力以赴加快生产节奏,确保让消费者在节日期间吃到新鲜、放心的月饼。”公司厂长吴波波说。

目前

公司正在生产的月饼含9种口味

包括肉松蛋黄酥、脆皮火

鲜花饼、坚果五仁

酥麻荞酥等多种口味


“今年根据顾客口味进行了调整,降低了糖分,并升级原料,让口感更细腻。”吴波波介绍。

正值生产旺季

该车间月饼日产量已达到1万个

张蕾福在保留传统工艺的基础上

投入40万元更新设备

生产效率提升了70%

据了解

该公司去年生产月饼20万余个

总产值达100万元左右

现有员工20余人

每个人都跑出月饼生产“加速度”

只为将节日的温暖与祝福

送往千家万户


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